BOLU KUKUS PELANGI


Kue bolu merupakan salah satu kue tradisional Indonesia dengan sentuhan cita rasa Barat yang tergolong paling populer dan banyak kreasinya. Salah satu kreasi kue bolu adalah bolu kukus pelangi. Sesuai namanya, bolu kukus pelangi tampil dengan warna-warna yang menarik seperti pelangi yang pasti memikat semua orang untuk mencicipinya, terutama anak-anak.

Menyambut Hari Raya Natal dan Tahun Baru

GETUK LINDRI


Getuk lindri adalah kue tradisional nusantara yang mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional, berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur, dengan bahan utama dari singkong.

Getuk lindri merupakan salah satu variasi dari getuk dengan ciri khas singkong yang sudah matang digiling halus kemudian dicampur dengan cairan gula pasir dan dibubuhi pewarna makanan. Bentuknya menyerupai mi tebal yang

KUE PISANG HIJAU


Kue pisang hijau yang tampilannya berbentuk seperti bubur ini sebenarnya merupakan perpaduan antara kue dan es dalam penyajiannya, karenanya populer juga dikenal dengan nama es pisang hijau, es pisang ijo atau bubur pisang hijau. Kue pisang hijau ini merupakan makanan khas dari daerah Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Sebenarnya kue pisang hijau ini bisa dikatakan merupakan nama lain

KUE KETAN KINCA


Kue ketan kinca merupakan penganan kue tradisional yang berasal dari kota pahlawan, Surabaya. Terbuat dari beras ketan yang dinikmati dengan siraman kinca.




BAHAN :
500 gr beras ketan
200 ml air
1 sdt garam
2 lembar daun pandan
1 butir kelapa muda, kupas kulit, parut panjang


BAHAN KINCA :
500 gr gula merah
1 sdt garam
2 lbr daun pandan
100 ml air

BAHAN TABURAN :
500 gr kelapa muda, kupas