SUMPING WALUH


Sumping waluh merupakan salah satu kue tradisional nusantara yang berasal dari pulau dewata, Bali. Bahan utama yang digunakan untuk membuat kue yang dikukus ini adalah labu kuning, di mana dalam bahasa Bali dikenal dengan nama "waluh".


Selain labu kuning, bahan utama untuk membuat sumping waluh ini adalah tepung beras.





BAHAN :

500 gr tepung beras
500 gr labu kuning
1/2 butir kelapa